6 نصائح غذائية تحميك من السكتة الدماغية
وأشارت الدكتورة الروسية يلينا تشوراكينا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، إلى أهمية اتباع نظام غذائي صحي للوقاية من السكتة الدماغية.
وأوضحت أن هناك 6 نصائح غذائية يمكنك اتباعها لتحقيق ذلك، بحسب ما نقلت صحيفة “جازيتا” الروسية.
أكل الفواكه والخضروات:
بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تقليل امتصاص الجسم للكوليسترول.
الدهون الصحية ضرورية:
يجب أن يتضمن النظام الغذائي كمية كافية من الدهون غير المشبعة، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الأسماك والمكسرات وبذور الكتان وزيت الزيتون.
التقليل من الملح للحفاظ على صحة القلب:
وينصح بعدم تناول أكثر من 5 جرامات منه يومياً، أي ما يعادل ملعقة صغيرة، لأن الملح الزائد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
السيطرة على نسبة السكر في الدم:
وللمحافظة على مستوى ثابت للجلوكوز في الدم، ينصح بالتقليل من تناول الكربوهيدرات البسيطة، والتي تتوافر بكثرة في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الحلوى والمعجنات والمشروبات الغازية المحلاة. ويجب ألا تتجاوز هذه المنتجات 5-10% من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة يومياً.
محاربة السمنة لحماية القلب والدماغ:
السمنة هي واحدة من أهم عوامل الخطر للسكتة الدماغية. لذلك يجب تجنب تناول السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم، وممارسة ما لا يقل عن 150-300 دقيقة من النشاط البدني المعتدل أسبوعياً.
الحد من استهلاك الكحول لحماية صحة الدماغ:
وحذر الدكتور تشوراكينا من مخاطر المشروبات الكحولية للوقاية من السكتة الدماغية.